ルビーノレストラン

ルビーノは、マルタの首都ヴァレッタにある隠れた宝石です。これは、マルタ料理を心に留め、典型的なマルタの家庭料理の洗練されたバージョンを提供しています。ルビーノレストランは、1906年に設立された菓子店で、今日までオリジナルのアンティークの外観と看板を保持しています。

地下3階に広がる、相互につながる部屋は、一度に最大45人のダイナーを収容することができます。この場所の性格はいつもプライベートでエクスクルーシブな雰囲気を味わうことができます。

ルビーノの料理の本格性が群を抜いています。失われたマルタのレシピを復活させようとする真の試みがここでなされています。メニューは常に変わり、デイリースペシャルや季節のレシピが提供されています。

幅広くおすすめのワインリストがあります。

参照:
- ヴァレッタのレストラン
- マルタのファインダイニングレストラン
- マルタのマルタ料理レストラン